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979 East Stanley Boulevard - Livermore California
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Cold Dishes

Hiyayakko (fresh chilled tofu). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tsukemono (assorted pickled vegetables) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . 

Kinpira Gobo (Japanese style cooked burdock) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Cucumber salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cucumber salad with seafood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  

Seasoned seaweed salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Baby Octopus (cooked octopus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Fresh Oyster 2 pcs or Oyster Shooter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Low carb NARUTO (tuna or salmon wrapped with cucumber) . . . . . . . 

Tataki (seared tuna sashimi 6 pcs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Sashimi (choice of one kind tuna, salmon or Hamachi) 6 pcs . . . . . . . . . 

Sashimi Moriawase (assorted variety of raw fish) chef’s choice . . . . . 

Small . . . . . . . . .Medium. . . . .. . . . .Large. . . .

Hot Dishes

Edamame (soy beans) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Shumai (crab dumpling steamed or fried) 6 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Gyoza (vegetable or pork and vegetable pot stickers) 6 pcs . . . . . . . . . . . 

Age Dashi Tofu (deep fried tofu in sauce) 6 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Oyster (grilled or deep fried) 2 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Scallop (grilled or deep fried) 2 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Karaage (fried chicken) 6 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Ikaage (fried calamari) 6 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Asari Sakamushi (steamed clam with sake) 8 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Mini Tempura Udon (noodles 1/2 size soup with tempura) . . . . . . . . . 

Yudofu (tofu in worm broth) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Tempura (deep fried prawn 3 pcs and vegetables). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Green Muscle (grilled with spicy sauce) 6 pcs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Soft Shell Crab (breaded deep fried) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Yakitori (grilled chicken and vegetables) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Kama Yaki (grilled salmon or yellow tail neck) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

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